春節(jié)臨近，為確保群眾度過平安、祥和的節(jié)日，蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局陽澄湖半島旅游度假區(qū)分局聚焦重點領(lǐng)域，開展覆蓋食品安全、特種設(shè)備、計量物價等多維度的節(jié)前安全綜合檢查。

聚焦“菜籃子”安全，檢查組首站抵達旺角農(nóng)貿(mào)市場，詳細了解民生商品價格、進貨渠道及供應(yīng)情況，重點核查攤位索證索票、進貨查驗制度落實情況，嚴查“三無”、過期食品。同時，隨機抽查計量器具，嚴查短斤少兩行為，維護公平交易秩序。園區(qū)市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導叮囑監(jiān)管人員，要壓實監(jiān)管責任，督促經(jīng)營戶嚴把貨源和質(zhì)量關(guān)，保障市場量足價穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)安全。

緊盯餐飲與特種設(shè)備安全，檢查組隨后前往陽澄湖喜來登酒店，細致排查餐飲后廚食材儲存、加工流程、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理及食品留樣等環(huán)節(jié)，同時檢查電梯檢驗有效期、安全裝置及緊急呼救功能，要求酒店強化安全意識，加強特種設(shè)備日常巡查，防范安全隱患。

嚴把集配供應(yīng)鏈關(guān)口，檢查組最后來到集配單位唯亭萬亞餐飲公司，深入現(xiàn)場，查看食品安全管理體系運行情況，重點檢查供應(yīng)商審核、進貨查驗、檢驗檢測、配送清潔及追溯系統(tǒng)建設(shè)等內(nèi)容。要求集配單位健全內(nèi)控體系，做好食品安全“守門員”，從源頭嚴控食品安全風險。

下一步，旅游度假區(qū)分局將持續(xù)強化監(jiān)管力度，全力保障節(jié)日市場平穩(wěn)有序。

 

編輯 葛源淵

2026年2月2日